HMの活用レシピいっぱいありますよね〜

私も自分でアレンジして自作(?)研究してます!

 

今回も超簡単、私の鉄板レシピをご紹介!

≪はちみつしっとりマフィン≫

●余ったHM100グラム

※ぴったり100グラム余らないーー!という方は

不足は小麦粉で代用してね(^^)OKです!

●卵1個

●牛乳大匙2

●はちみつ大匙2

●サラダオイル大匙2

お好みでジャムもプラス。

 

材料すべてまとめて混ぜるだけ。

170°で20分ほど焼きます。

このレシピの特徴は『はちみつ』

はちみつが入るとしっとりするので

HM特有のぱさぱさ感がなくなりますよ!

お好きな方は増やしてもいいと思います。

 

同じようなレシピにバナナを1本つぶして入れたものが

こちら↓バナナパウンドケーキ。

おつまみの余ったミックスナッツを砕いて入れました〜

こちらはバナナ&はちみつでもっとしっとり。

焼いたあとは荒熱をとってペーパーで包んでおくと良いです。

↑画像が回転しません…あれれ。

 

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